Грибы зимой

Май 24, 2013
httpv://www.youtube.com/watch?v=KVyEBytMvG0

На грибной фабрике вешенки растут в специальных блоках. Грибам нужны прохлада и много воздуха. Внутри блоков, на которых растут грибы, могут быть подсолнечная шелуха, солома озимой пшеницы, хлопковые очесы и другие отходы. На одном десятикилограммовом блоке можно вырастить два с половиной килограммов грибов. Грибы — прекрасная альтернатива мясу. Ведь они богаты белком. Хорошие вешенки должны быть упругими, объемными, легкими и с серыми шляпками.

Оставить комментарий