В Томской области планируют собирать больше грибов и ягод

Апрель 30, 2013

Прирастить добычу дикоросов можно, если в области появится точная схема развития этой отрасли, докладывает администрация Томской области со ссылкой на замгубернатора по агропромышленной политике Андрея Кнорра.

Замгубернатора намедни посетил компании, специализирующиеся переработкой дикоросов и внедрением их в производстве товаров питания. А именно, в НИИ больших технологий ТПУ Андрей Кнорр увидел в работе вакуумный выпарный аппарат, который позволяет перерабатывать ягоды без утраты нужных параметров.

По словам бюрократа, в Томской области уже готовится мотивированная программка, которая будет поддерживать развитие технологий по заготовке и переработке грибов и ягод.

Оставить комментарий